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Biscuit au beurre et à la menthe

Biscuit au beurre et à la menthe

Ce biscuit est préparé avec du beurre, de la menthe et de la farine, pour créer un goût unique et délicieux

La menthe est une herbe très utilisée en cuisine, notamment pour ses propriétés digestives et son goût frais

Ustensiles

Bol
Bol
1
Mélangeur
Mélangeur
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
150 Gramme
Extrait de menthe
Extrait de menthe
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 160°C

Mélangez le beurre et le sucre glace dans un bol, jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez l'extrait de menthe et mélangez bien

Incorporez la farine petit à petit, en mélangeant à chaque ajout

Étalez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Faites cuire pendant 18 minutes, ou jusqu'à ce que le biscuit soit légèrement doré

Laissez refroidir pendant 10 minutes, puis coupez en carrés et saupoudrez de sucre glace