Ces biscottis végans sont parfaits pour les amateurs de chocolat et de noix. Ils sont faciles à réaliser et peuvent être conservés pendant plusieurs jours.
Les biscottis sont originaires d'Italie, où ils sont traditionnellement servis avec un café ou un vin. Cette recette végane leur donne un twist délicieux et moderne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le beurre végétal et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajoutez les extraits de vanille et d'amande et mélangez bien
Incorporez les farines et la poudre à pâte
Ajoutez les pépites de chocolat et les noix et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis
Étalez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes avant de la couper en tranches
Faites cuire les biscottis pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Laissez-les refroidir complètement avant de les conserver dans un contenant hermétique