Biscottes au fromage et au pain
Des biscottes au fromage et au pain, parfumées au beurre et au sel de garlic, idéales pour un apéritif ou un snack
Ces biscottes sont parfaites pour un apéritif ou un snack, vous pouvez les servir avec une salade ou comme accompagnement à un plat principal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Étalez les pains congelés sur un plan de travail fariné
Roulez chaque pain en un rope de 40 cm de long
Enroulez chaque extrémité dans des directions opposées environ 3 ou 4 fois
Prenez les extrémités et pincez-les ensemble pour former une torsade
Placez le beurre fondu dans un bol et le fromage râpé dans un autre bol
Trempez chaque biscotte dans le beurre fondu puis dans le fromage râpé
Disposez les biscottes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant d'environ 2,5 cm
Saupoudrez de sel de garlic si désiré
Couvrez avec du papier plastique et laissez lever jusqu'à ce que les biscottes aient doublé de volume
Enlevez le papier plastique et enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les biscottes soient dorées