RC

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Beurre herbe fraîche

Un mélange de beurre, de persil, de thym et d'ail pour donner un goût délicieux à vos grillades

Ce beurre herbe fraîche est idéal pour les repas en plein air, il ajoute une touche de fraîcheur à vos plats

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
200 Gramme
Persil
Persil
4 Brin
Thym
Thym
2 Brin
Ail
Ail
1 Gousse

Instructions

Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le persil haché, le thym émincé et l'ail écrasé

Mélangez jusqu'à ce que les herbes soient bien réparties dans le beurre

Placez le beurre herbe fraîche sur une feuille de papier sulfurisé et façonnez-le en un petit bâton

Laissez le beurre herbe fraîche au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir

Servez le beurre herbe fraîche sur des grillades de steak ou de poisson