Un mélange de pommes Granny Smith, de vinaigre balsamique, de cannelle et de sucre brun qui mijote pendant plusieurs heures pour créer un beurre de pomme riche et parfumé
Le beurre de pomme est un classique de la cuisine américaine, souvent servi avec des biscuits ou des toasts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les pommes, le vinaigre balsamique, la cannelle, les clous de girofle et le sucre brun dans une cocotte
Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre et mélanger bien
Faire cuire à basse température pendant 6 à 8 heures
Avant de servir, ajouter les 2 cuillères à soupe de beurre restantes et l'extrait de vanille, puis mélanger bien