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Beurre de citrouille aux pecans

Une délicieuse recette de beurre de citrouille aux pecans, parfaite pour accompagner vos tartines et toasts.

Cette recette de beurre de citrouille aux pecans est une traditionnelle américaine, souvent servie lors des fêtes d'automne.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Citrouille en conserve
Citrouille en conserve
1 Boîte
Pécans
Pécans
1 Tasse
épices à tarte
épices à tarte
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
2 Tasse
Pectine de fruit
Pectine de fruit
1 Sachet
Margarine
Margarine
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mesurer les ingrédients dans un grand bol

Faire chauffer le mélange de citrouille, de pecans et d'épices dans une casserole

Ajouter le sucre et la margarine, puis remuer jusqu'à dissolution

Porter le mélange à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant quelques minutes

Retirer du feu et laisser refroidir

Mettre en pots et fermer hermétiquement