Un mélange de beurre, d'ail, d'échalotes et de persil, idéal pour accompagner les escargots
Le beurre aux escargots est un ingrédient essentiel dans la cuisine française, notamment pour les plats d'escargots
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez le beurre à température ambiante pour le ramollir
Écrasez les gousses d'ail et les échalotes
Mélangez le beurre ramolli avec les échalotes et l'ail écrasés
Ajoutez le persil haché et mélangez bien
Assaisonnez avec du sel et du poivre fraîchement moulu