Un beurre préparé avec du miel, du sucre, de la crème fraîche et du beurre, idéal pour accompagner vos toasts ou vos viennoiseries
Le beurre au miel est une spécialité qui peut être préparée à la maison, avec seulement quelques ingrédients
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le sucre, le miel et la crème fraîche dans une casserole et faites chauffer à feu moyen
Faites bouillir le mélange pendant 1 minute en remuant constamment
Retirez la casserole du feu et ajoutez le beurre
Battez le mélange avec un mixer jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux
Ajoutez la vanille et battez à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Versez le beurre dans un pot et laissez-le refroidir avant de le mettre au réfrigérateur