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Betteraves rouges à l'orange

Betteraves rouges à l'orange

Cette recette de betteraves rouges à l'orange est un mélange de saveurs sucrées et salées qui vous régaleront. Les betteraves sont cuites avec de l'orange et du beurre pour créer un plat savoureux et facile à préparer.

Les betteraves sont un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons les associer à de l'orange pour créer un plat unique et délicieux.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Betteraves
Betteraves
4 Unité
Orange zest
Orange zest
1 Zeste
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Farine de maïs
Farine de maïs
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Jus de cranberry
Jus de cranberry
1 Verre
Ananas écrasé
Ananas écrasé
1 Unité

Instructions

Faire chauffer le beurre dans une casserole à feu moyen

Ajouter les betteraves et l'orange zest, puis faire cuire pendant 10 minutes en remuant régulièrement

Mélanger la farine de maïs, le sucre et le sel dans un bol, puis ajouter le jus de cranberry et remuer jusqu'à dissolution complète

Ajouter le mélange à la casserole avec les betteraves et faire cuire pendant 10 minutes supplémentaires en remuant fréquemment

Ajouter l'ananas écrasé et faire cuire pendant 2 minutes supplémentaires