Une recette traditionnelle qui associe les betteraves et le raifort pour une saveur unique
Cette recette est inspirée de la tradition culinaire française, où les betteraves et le raifort sont souvent associés pour créer une saveur épicée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le vinaigre, le sel et le sucre à feu moyen pour dissoudre le sucre
Retirer du feu et ajouter de l'eau froide
Mettre les betteraves et le raifort dans un robot de cuisine avec lame métallique
Ajouter le mélange de vinaigre pour aider à la préparation
Si nécessaire, ajouter plus de vinaigre pour que les betteraves et le raifort soient bien hachés et mélangés
Mettre la préparation dans des bocaux en verre propres avec des couvercles hermétiques et les stocker au réfrigérateur