Des beignets de riz au lait, parfumés à la vanille et dorés à la friteuse, sont un délice à partager en famille ou entre amis.
Les beignets de riz au lait sont un dessert que j'ai découvert lors d'un voyage en Asie, où ils sont très populaires. J'ai décidé de les adapter à nos goûts et de les partager avec vous.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le riz cuit avec le lait et écrasez-le jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez les ingrédients suivants : farine, œufs, sucre, vanille et noix de muscade, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Égouttez les beignets sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace
Servez les beignets chauds et profitez-en