Beignets de pommes de terre
Les beignets de pommes de terre sont une délicieuse préparation à base de pommes de terre écrasées mélangées avec divers ingrédients et frites jusqu'à dorure.
Les beignets de pommes de terre rappellent les plats réconfortants de grand-mère, souvent préparés avec des ingrédients disponibles dans le jardin ou le garde-manger.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Si les pommes de terre écrasées sont froides, réchauffez-les au micro-ondes pour les ramollir
Mélangez bien tous les ingrédients, sauf 1 cuillère à soupe de beurre
Faites chauffer le beurre réservé dans une poêle à feu moyen
Déposez la mixture par cuillères à soupe dans la poêle, aplatissez légèrement et faites frire jusqu'à ce que les beignets soient dorés des deux côtés, en les retournant une fois