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Beignets de maïs avec viande hachée

Beignets de maïs avec viande hachée

Des beignets de maïs croustillants et délicieux, farcis avec une mixture de viande hachée et fromage, parfaits pour une collation ou un repas léger

Cette recette est inspirée des spécialités latino-américaines, où les beignets de maïs sont souvent farcis avec de la viande ou du fromage

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Farine de maïs
Farine de maïs
200 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Viande hachée
Viande hachée
100 Gramme
Fromage
Fromage
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile de canola
Huile de canola
0.5 Litre

Instructions

Mélangez la farine de maïs et le lait dans un grand bol jusqu'à obtenir une pâte lisse et épaisse

Ajoutez les ingrédients restants, tels que la viande hachée, le fromage, le sel et le poivre

Faites chauffer l'huile de canola dans une poêle à feu moyen et ajoutez les beignets de maïs

Faites frire les beignets pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants

Servez chaud et savourez