Des beignets de maïs parfumés au piment, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, parfaits pour accompagner vos plats de viande ou de poisson
Ces beignets de maïs sont inspirés de la cuisine du sud des États-Unis, où le maïs et les piments sont des ingrédients courants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs dans un saladier
Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Chauffer l'huile dans une poêle profonde à 180°C
Former des boules de pâte et les frire par batches jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Égoutter les beignets sur du papier absorbant
Servir chaud