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Beignets de crevettes au piment jalapeno

Beignets de crevettes au piment jalapeno

Des beignets de crevettes épicés, parfaits pour un apéritif ou un buffet

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les beignets de crevettes sont très populaires

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Presse-ail
Presse-ail
1

Ingredients

8
Piments jalapeño
Piments jalapeño
8 Unité
Crevettes
Crevettes
200 Gramme
Sauce tartare
Sauce tartare
2 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Flocons de chili
Flocons de chili
0.5 Cuillère à café
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Chapelures
Chapelures
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Couper les piments jalapeno en deux et retirer les graines et les membranes

Mélanger les crevettes, la sauce tartare, la poudre d'ail et les flocons de chili

Répartir le mélange entre les 8 moitiés de piment

Mélanger le fromage parmesan et les chapelures

Répartir le mélange de fromage et de chapelures sur les piments

Mettre les beignets sur une plaque de cuisson et cuire pendant 10 minutes, puis faire gratiner pendant 5 minutes

Servir chaud