Beignets de courge jaune
Des beignets délicieux à base de courge jaune, parfaits en accompagnement ou en entrée
La courge jaune est un légume polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières, dont en beignets délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer l'huile dans une poêle profonde
Mélanger la courge jaune cuite et l'œuf, en remuant bien
Mélanger la farine, le maïs, la poudre à pâte et le sel, en remuant bien
Ajouter le mélange de courge et l'oignon, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Former des boules de pâte avec une cuillère et les plonger dans l'huile chaude
Faire frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant à mi-cuisson
Égoutter les beignets sur du papier absorbant