Des beignets de banane plantain croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, parfaits pour un repas léger ou un goûter
La banane plantain est un ingrédient très utilisé dans les cuisines caraïbes et africaines, elle est souvent servie frite ou en beignets
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez une poêle avec de l'huile pour frire les beignets
Mélangez tous les ingrédients de la pâte et battez-les jusqu'à obtenir une consistance lisse
Trempez les bananes plantain dans la pâte et laissez l'excès de pâte couler
Faites frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés