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Beignets aux pommes au four

Des beignets aux pommes au four, parfumés au sucre et à la cannelle, pour un dessert gourmand et réconfortant

Les beignets aux pommes sont un classique de la cuisine américaine, mais vous pouvez les adapter à vos goûts en changeant les épices ou les garnitures

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à beignets
6
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Sucre
Sucre
150 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Pomme
Pomme
2 Unité
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel, la noix de muscade et le sucre

Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez l'œuf, le lait et les pommes, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Versez la pâte dans des moules à beignets ou des moules à muffins

Faites cuire pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les beignets soient dorés

Laissez les beignets refroidir pendant 10 minutes avant de les rouler dans le beurre fondu et le sucre à la cannelle