RC

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Beignets au four

Des beignets croustillants et légers, parfaits pour un dessert ou un snack

Les beignets sont un dessert classique qui peut être personnalisé avec différentes saveurs et toppings

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Huile
Huile
0.2 Litre
Sucre glace
Sucre glace
50 Gramme

Instructions

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol

Battre les œufs, le lait et la vanille dans un bol séparé

Ajouter le mélange de lait aux ingrédients secs et battre jusqu'à obtenir une pâte lisse

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen

Verser la pâte dans la poêle et former des beignets

Faire frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants

Égoutter les beignets sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre glace