Un donut moelleux et parfumé au lait et sucre caramélisé, idéal pour les amoureux de desserts.
Le donut est un dessert qui a été popularisé aux États-Unis au début du 20e siècle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et la noix de muscade
Faites un trou au centre du mélange de farine
Dans un bol plus petit, mélangez l'huile, l'œuf, le sucre et le lait
Versez le mélange de lait dans le trou au centre de la farine
Mélangez avec une cuillère jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Versez la pâte dans un moule à muffins beurré, remplissez-le à moitié
Faites cuire à 180°C pendant 20 minutes
Pour la garniture, mélangez 1/2 tasse de sucre avec de la cannelle
Trempez les hauts des muffins dans du beurre fondu, puis dans le mélange de sucre et cannelle
Laissez refroidir sur une grille ou servez chaud