Découvrez comment réaliser des batonnets de pretzel et des chips enrobés de chocolat, parfaits pour une occasion spéciale ou un simple plaisir
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les batonnets de pretzel enrobés de chocolat sont un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Ligne les plaques de cuisson avec du papier sulfurisé
Faites fondre le chocolat et le shortening végétal dans un bol micro-ondes pendant 1 minute
Mélangez bien le chocolat fondu
Trempez les batonnets de pretzel et les chips dans le chocolat fondu
Utilisez le bord du bol pour enlever l'excès de chocolat
Placez les batonnets de pretzel et les chips sur les plaques de cuisson préparées
Saupoudrez de sprinkles colorés
Réfrigérez pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit solidifié
Conservez dans un contenant hermétique à température ambiante