Des bâtonnets de pain moelleux et croquants, parfumés au pepperoni et au sel de garlic
J'ai créé cette recette pour mes enfants, qui adorent les bâtonnets de pain et le pepperoni
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dissoudre la levure dans 1 tasse d'eau tiède jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux
Mélanger le sucre, l'huile, le sel et la farine, puis ajouter le mélange à la levure et à l'eau
Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse
Pétrir la pâte et la laisser reposer pendant 30 minutes dans un endroit chaud
Étaler la pâte sur un plan de travail légèrement fariné
Découper des bandes de pâte de 5 cm de largeur et 10 cm de longueur
Placer 5 tranches de pepperoni sur chaque bande de pâte
Pincer les bords de la pâte pour former des bâtonnets
Badigeonner les bâtonnets avec de l'œuf battu
Saupoudrer les bâtonnets de sel de garlic
Cuire les bâtonnets pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 190°C