Bâtonnets au jambon ibérique
Une recette simple de bâtonnets de pain enrobés de jambon ibérique et de miel d'oranger, parfaite pour une entrée ou un apéritif.
Le jambon ibérique, ingrédient phare de cette recette, est produit à partir de porcs élevés en liberté dans les régions de montagne d'Espagne, et est réputé pour sa saveur riche et son onctuosité.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les tranches de jambon ibérique en lanières d'environ 2 cm de large
T tremper les bâtonnets de pain dans le miel d'oranger
Enrouler les lanières de jambon ibérique autour des bâtonnets de pain, en commençant par une extrémité
Placer les bâtonnets au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger