RC

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Barres de rêve au chocolat et noix de coco

Ces barres sont un mélange parfait de chocolat et de noix de coco, idéal pour les amateurs de desserts

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et j'ai décidé de l'adapter en ajoutant du chocolat, car je trouve que la noix de coco et le chocolat forment un couple parfait

Ustensiles

Bol
Bol
2
Spatule
Spatule
1
Plat à cake
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre roux
Sucre roux
200 Gramme
Beurre
Beurre
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Noix de coco
Noix de coco
100 Gramme
Chocolat
100 Gramme
Vanille
Vanille
10 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre roux et le beurre jusqu'à obtenir une pâte homogène

Pressez la pâte dans un plat à cake de 20x30 cm

Enfournez pendant 15 minutes

Dans un autre bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène

Ajoutez la noix de coco, le chocolat et la vanille, puis mélangez bien

Étalez le mélange sur la pâte précuite

Enfournez pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les barres soient dorées

Laissez refroidir complètement avant de couper en carrés