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Barres de petit-déjeuner sans gluten

Des barres de petit-déjeuner sans gluten, faciles à préparer et idéales pour les personnes intolérantes au gluten

J'ai créé cette recette pour mes amis intolérants au gluten qui voulaient un petit-déjeuner sain et délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moule à cake
Moule à cake
1

Ingredients

8
Farine d'amande
Farine d'amande
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Huile de graine de raisin
Huile de graine de raisin
2 Cuillère à soupe
Nectar d'agave
Nectar d'agave
2 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Noix de coco râpée
Noix de coco râpée
1 Tasse
Graines de citrouille
Graines de citrouille
1 Cuillère à soupe
Graines de tournesol
Graines de tournesol
1 Cuillère à soupe
Amandes émondées
Amandes émondées
1 Cuillère à soupe
Raisins secs
Raisins secs
1 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol, mélanger la farine d'amande, le sel et la bicarbonate de soude

Dans un grand bol, mélanger l'huile de graine de raisin, le nectar d'agave et l'extrait de vanille

Incorporer les ingrédients secs dans les ingrédients humides

Ajouter la noix de coco râpée, les graines de citrouille, les graines de tournesol, les amandes émondées et les raisins secs

Graisser un moule à cake de 20x20 cm avec de l'huile de graine de raisin

Étaler la pâte dans le moule, en humidifiant les mains avec de l'eau pour aider à la mise en forme

Faire cuire pendant 20 minutes

Servir