Une délicieuse recette de barres de noix de macadamia au coconut, parfaite pour les amateurs de douceurs sucrées et de textures croquantes.
Les barres de noix de macadamia au coconut sont un classique des desserts hawaïens, où la noix de coco et les noix de macadamia sont des ingrédients phares de la cuisine locale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans un plat carré en verre de 20 cm de côté
Mélanger les miettes de graham crackers et le sucre, puis presser le mélange sur le fond du plat
Faire cuire au micro-ondes pendant 1 minute et 30 secondes, puis laisser refroidir pendant 5 minutes
Mélanger la noix de coco, le lait condensé sucré et les noix de macadamia dans un bol
Répartir le mélange sur la base de graham crackers
Faire cuire au micro-ondes pendant 1 minute, puis faire pivoter le plat d'un demi-tour et faire cuire pendant 1 minute supplémentaire
Mélanger les pépites de chocolat blanc et le shortening dans un bol résistant au micro-ondes
Faire fondre au micro-ondes pendant environ 1 minute, en vérifiant régulièrement pour éviter de brûler le chocolat
Verser le chocolat fondu sur le mélange de noix de coco et répartir uniformément
Laisser refroidir complètement avant de servir