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Barres de flocons d'avoine au beurre de pistache et chocolat

Barres de flocons d'avoine au beurre de pistache et chocolat

Ces barres de flocons d'avoine au beurre de pistache et chocolat sont un délice pour les fins de repas ou les collations

J'ai créé cette recette pour mes enfants qui adorent les barres de céréales, mais je voulais quelque chose de plus sain et délicieux

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
200 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Beurre de pistache
Beurre de pistache
150 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Sucre blanc
Sucre blanc
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Chocolat
Chocolat
200 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un moule à gâteau de 20x30 cm

Mélangez les flocons d'avoine, la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol

Dans un autre bol, mélangez le beurre de pistache, le sucre brun et le sucre blanc

Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien

Ajoutez la vanille et mélangez

Ajoutez les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez

Pressez le mélange dans le moule à gâteau

Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés

Laissez refroidir complètement avant de couper en barres