Ces barres de citrouille sont préparées avec de la citrouille en boîte, du sucre, de l'huile, des œufs et des épices. Elles sont parfumées avec de la noix de muscade et de la vanille, puis recouvertes d'un glaçage crémeux à la crème de fromage.
Les barres de citrouille sont un dessert classique américain, souvent préparé pendant la saison des fêtes de Thanksgiving
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Graissez et farinez un plat de 15 x 10 cm
Dans un grand bol, mélangez le sucre, l'huile, les œufs et la citrouille
Battez pendant 1 minute à la vitesse la plus élevée avec un mélangeur à main
Ajoutez le mélange pour gâteau et les épices, puis mélangez
Battez pendant 2 minutes à la vitesse la plus élevée
Versez la préparation dans le plat préparé
Faites cuire pendant 25 à 35 minutes
Laissez refroidir
Dans un petit bol, mélangez le glaçage et la crème de fromage avec un mélangeur à main à vitesse lente jusqu'à obtenir une consistance lisse
Recouvrez les barres avec le glaçage