RC

RC

Barres d'énergie au sirop de maïs

Barres d'énergie au sirop de maïs

Recette de barres d'énergie maison à base de sirop de maïs, de miel, de beurre de peanuts et de poudre de protéines

J'ai créé cette recette pour mes séances de sport, je voulais quelque chose de naturel et de efficace pour me donner de l'énergie

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

30
Sirop de maïs
Sirop de maïs
0.25 Litre
Miel
Miel
200 Gramme
Beurre de peanuts
Beurre de peanuts
150 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre de protéines
Poudre de protéines
100 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
200 Gramme

Instructions

Mélanger le sirop de maïs, le miel, le beurre de peanuts, le cacao en poudre, la cannelle et le sel dans un grand bol

Ajouter la poudre de protéines et mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse

Incorporer les flocons d'avoine dans la pâte

Étaler la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure

Découper en 30 barres et les mettre dans des sacs individuels