Des barres aux pommes tendres et moelleuses, recouvertes d'un streusel croustillant et parfumé au cannelle
Ces barres aux pommes et au cannelle sont inspirées des recettes traditionnelles américaines, mais avec une touche française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à cake de 20 cm de côté
Mélangez la farine, les miettes de biscuits, le sucre roux, le beurre fondu, le sucre et la cannelle dans un grand bol
Réservez 1 tasse du mélange pour la surface
Tassez le mélange restant dans le moule préparé
Faites cuire pendant 8 minutes
Retirez du four et laissez refroidir
Mélangez les pommes avec le sucre roux restant dans un bol moyen
Répartissez les pommes sur la surface de la pâte
Saupoudrez la surface avec le mélange réservé
Faites cuire pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres
Laissez refroidir complètement avant de servir