Des barres aux fraises et au citron, idéales pour un goûter ou un dessert léger
Ces barres sont parfaites pour un pique-nique ou un déjeuner en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la farine, le sucre glace et le zeste de citron dans un bol moyen
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse
Pressez le mélange dans un moule beurré
Faites cuire pendant 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce que le shortbread soit doré
Mélangez la crème au citron et les fraises dans un bol
Versez le mélange sur le shortbread cuit
Faites cuire pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris
Laissez refroidir pendant 1 heure sur une grille
Coupez en barres et servez