RC

RC

Barres aux cerises

Barres aux cerises

Des barres aux cerises faciles à préparer, parfumées à la vanille et aux noix

Ce dessert est idéal pour les amateurs de cerises et de noix

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Cerises
Cerises
200 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre
Sucre
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Noix
Noix
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à cake de 20x20 cm

Mélanger la farine, le beurre et le sucre glace dans un bol

Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Étaler la pâte dans le moule préparé et cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit doré

Dans un bol, mélanger les cerises congelées et la vanille

Réserver

Dans un grand bol, battre les œufs

Ajouter progressivement le sucre et battre jusqu'à obtenir un mélange épais et clair

Ajouter la farine restante, la poudre à pâte et le sel, puis mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé

Ajouter les noix et le mélange cerises-vanille, puis mélanger délicatement

Étaler le mélange cerises sur la pâte encore chaude et remettre le moule au four

Cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les barres soient dorées

Laisser refroidir dans le moule sur une grille avant de servir