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Barres aux arachides croustillantes

Des barres aux arachides croustillantes, parfaites pour les amoureux de la noix d'arachide

Les barres aux arachides croustillantes sont un dessert classique américain, qui a conquis le cœur de nombreux gourmets

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Grille
Grille
1
Bol
Bol
1

Ingredients

24
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cacao
Cacao
50 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Pépites d'arachide
100 Gramme
Lait condensé sucré
Lait condensé sucré
1 Tasse
Noix de coco râpée
Noix de coco râpée
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à cake de 20x30 cm

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao, le sucre brun, la poudre à pâte et le sel

Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène

Ajoutez les oeufs et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse

Versez la pâte dans le moule préparé et tassez-la bien

Faites cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit ferme

Retirez du four et saupoudrez de pépites d'arachide

Arrosez de lait condensé sucré de manière uniforme

Saupoudrez de noix de coco râpée

Remettez au four et faites cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée

Laissez refroidir complètement dans le moule sur une grille

Coupez en 24 barres