Une délicieuse recette de barres au coco et à l'avoine, faciles à préparer et parfaites pour une collation ou un dessert.
Les barres au coco et à l'avoine sont un grand classique des desserts américains, inspirées des 'seven layer bars' traditionnels.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C.
Faire fondre le beurre, le sucre et le sirop de maïs dans une grande casserole à feu doux.
Ajouter les flocons d'avoine, le coco et les cerises confites à la casserole et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Verser le mélange dans un plat à four préalablement graissé.
Étaler le mélange de manière uniforme dans le plat et lisser la surface à l'aide d'une spatule.
Faire cuire pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les barres soient dorées.
Retirer du four et laisser refroidir pendant 10 minutes.
Couper les barres en 16 pièces à l'aide d'un couteau aiguisé.
Transférer les barres sur une grille et les laisser refroidir complètement.