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Barres à la poire et aux noix de macadamia

Barres à la poire et aux noix de macadamia

Des barres à la poire et aux noix de macadamia, un mélange de saveurs et de textures pour un dessert délicieux

La poire est un fruit qui se marie parfaitement avec les noix de macadamia, créant un dessert à la fois gourmand et sain

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moule à cake
Moule à cake
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Noix de macadamia
Noix de macadamia
100 Noix
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Poire
Poire
4 Tranche
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre et le sucre dans un bol

Ajoutez la farine et la vanille, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Incorporez les noix de macadamia concassées

Versez la pâte dans un moule à cake beurré

Faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée

Laissez refroidir sur une grille

Mélangez le fromage à la crème, le sucre et l'œuf dans un bol

Ajoutez la vanille et mélangez jusqu'à obtenir une crème lisse

Versez la crème sur la pâte refroidie

Coupez les poires en lamelles fines

Disposez les lamelles de poire sur la crème

Mélangez le sucre et la cannelle

Saupoudrez le mélange sur les poires

Faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les poires soient tendres