Un mélange de noix de pecan caramélisées et de chocolat pour un dessert gourmand
Cette recette est idéale pour les amateurs de chocolat et de noix
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Mettez les noix de pecan dans un bol
Ajoutez le beurre et mélangez
Mélangez le sucre, le sel, la cannelle et le poivre de Cayenne
Saupoudrez le mélange sur les noix de pecan et mélangez
Étalez les noix de pecan en une couche uniforme sur une plaque de four
Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les noix soient dorées
Laissez refroidir les noix sur la plaque
Faites fondre les pépites de chocolat semi-sweet avec 1,5 cuillères à soupe d'huile dans un bain-marie
Versez le chocolat fondu sur les noix de pecan et répartissez uniformément
Répétez l'opération avec les pépites de chocolat au lait et les pépites de chocolat blanc
Laissez reposer jusqu'à ce que le chocolat soit solidifié
Cassez le bark en morceaux et servez