Des bananes sautées avec du sucre, du cinnamon et du jus de citron, servies avec de la glace ou du gâteau
Les bananes sautées sont un classique de la cuisine française, souvent servies comme dessert ou comme accompagnement
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les bananes en tranches de 1/4 pouce
Mélanger les tranches de banane avec le sucre, le cinnamon et le jus de citron dans un bol
Faire chauffer une poêle à feu moyen-élevé et ajouter le beurre
Lorsque le beurre est fondu et bouillonnant, ajouter les bananes
Tenir la poêle par le manche et secouer les bananes toutes les 10 secondes environ pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Servir sur une assiette chaude, accompagné de glace ou de gâteau si désiré