Une délicieuse recette de bananes sauce carob, parfaite pour un dessert sain et délicieux.
Le carob, également connu sous le nom de caroube, est utilisé depuis des siècles dans la cuisine méditerranéenne. Cette recette moderne mélange les saveurs traditionnelles avec une touche de douceur des dattes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les bananes en tranches et placez-les dans un bol, à l'exception d'une demi-banane
Mettez la demi-banane restante, les dattes et la poudre de carob dans un blender ou un robot culinaire
Ajoutez de l'eau progressivement en fonctionnant le blender, jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse
Versez la sauce carob sur les bananes tranchées et servez