RC

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Bananes caramélisées au vin blanc

Bananes caramélisées au vin blanc

Des bananes cuites dans un mélange de vin blanc, sucre et beurre, servies avec des raisins et des noix

Ce dessert est idéal pour les soirs d'hiver, accompagné d'une tasse de thé chaud

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Bananes
Bananes
4 Unité
Vin blanc
Vin blanc
0.1 Litre
Sucre
Sucre
50 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme
Raisins
Raisins
50 Gramme
Noix
Noix
20 Gramme

Instructions

Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter les raisins et les noix, faire cuire pendant 2 minutes

Ajouter les bananes, coupées en deux dans le sens de la longueur

Verser le vin blanc et le sucre sur les bananes

Faire cuire pendant 10 minutes, en remuant occasionnellement

Servir chaud, accompagné de crème fraîche ou de glace