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Pain aux bananes et pommes

Un délicieux pain aux bananes et pommes, parfait pour un goûter ou un petit-déjeuner.

Cette recette de pain aux bananes et pommes est un grand classique familial, transmis de génération en génération.

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Cure-dent
Cure-dent
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.1 Litre
Bananes
Bananes
3 Unité
Pommes
Pommes
1 Unité
Noix
Noix
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez ensemble la farine, la levure, le sel et le sucre

Ajoutez les œufs, l'huile et le lait, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Incorporez les bananes et les pommes épluchées et coupées en morceaux, ainsi que les noix

Versez la pâte dans un moule à pain beurré

Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre