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Banane Érable Flip

Un smoothie crémeux à base de banane, de yaourt et de sirop d'érable.

Le Banane Érable Flip est un mélange innovant qui unit les saveurs traditionnelles du Québec, à savoir l'érable, avec des ingrédients simples pour créer une boisson rafraîchissante.

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Verre haut
Verre haut
1

Ingredients

1
Banane
Banane
1 Unité
Yaourt
Yaourt
2 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
1 Unité
Sirop d'érable
Sirop d'érable
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mettez la banane pelée et coupée en deux, le yaourt épais, l'œuf et le sirop d'érable dans un robot culinaire ou un blender.

Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau froide.

Faites tourner les ingrédients constamment pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que le mélange devienne pâle et crémeux et qu'il ait une texture mousseuse.

Versez le mélange dans un verre haut et glacé et servez immédiatement.

Décorez les verres avec une tranche d'orange ou de citron, si désiré.