Le baklawa libanais est un dessert traditionnel libanais composé de feuilles de phyllo, de noix et de sucre. Il est souvent servi lors des occasions spéciales et des fêtes.
Le baklawa libanais est un dessert qui a été traditionnellement préparé par les femmes libanaises lors des occasions spéciales et des fêtes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Déroulez les feuilles de phyllo et couvrez-les d'un linge humide pour éviter qu'elles ne sèchent
Mélangez les noix concassées avec le sucre et l'eau de fleur d'oranger
Beurrez un moule à baklawa et disposez une couche de feuilles de phyllo
Répétez les couches de feuilles de phyllo et de noix jusqu'à épuisement des ingrédients
Coupez le baklawa en losanges et_badigeonnez-les de beurre fondu
Faites cuire le baklawa dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes
Préparez un sirop en faisant bouillir l'eau et le sucre, puis ajoutez le jus de citron et l'eau de fleur d'oranger
Versez le sirop sur le baklawa chaud et laissez-le refroidir