Un mélange de tortellini au fromage, de caponata et de fromage mozzarella, cuit au four pour un résultat crémeux et parfumé
La caponata est un condiment sicilien traditionnel, fait de légumes et de fruits, qui ajoute une saveur unique à cette recette
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Faites cuire les tortellini dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient al dente
Égouttez les tortellini et mélangez-les avec la caponata et le fromage mozzarella
Ajoutez des flocons de piment rouge pour un peu de piquant
Versez le mélange dans un plat allant au four et enfournez pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le plat chaud