Des baguettes croustillantes au goût de pizza, idéales pour accompagner vos repas ou comme snack
Cette recette est inspirée des classiques breadsticks, mais avec une touche française grâce aux baguettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 150°C. Disposez les baguettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant d'environ 2,5 cm.
Dans un bol, mélangez la pâte de tomate, l'eau, l'huile d'olive, le poivre et le piment. Mélangez bien. Badigeonnez le dessus des baguettes avec ce mélange.
Saupoudrez les baguettes de basilic, d'origan et de fromage mozzarella. Enfournez les baguettes jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et que le fromage soit fondu, soit environ 3 à 5 minutes. Laissez refroidir pendant 1 minute avant de servir.