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Baguettes italiennes saines

Baguettes italiennes saines

Ces baguettes italiennes saines sont préparées avec des ingrédients naturels et frais pour vous offrir un accompagnement délicieux et sain pour vos repas.

L'Italie est réputée pour ses délicieuses baguettes, mais avec cette recette, vous pouvez préparer vos propres baguettes italiennes saines chez vous.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

8
Eau
Eau
0.5 Litre
Sucre
Sucre
10 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
0.1 Litre
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
0.5 Cuillère à café
Farine complète
Farine complète
250 Gramme
Farine blanche
Farine blanche
250 Gramme

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol

Pétrissez la pâte pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et élastique

Laissez la pâte reposer pendant 10 minutes

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Divisez la pâte en deux et étalez-la en forme de rectangle

Mettez les baguettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson

Badigeonnez les baguettes d'huile d'olive et saupoudrez-les d'herbes italiennes

Enfournez les baguettes pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées