Ces baguettes sont réalisées avec de la pâte à pain congelée, du fromage parmesan, des herbes italiennes séchées, du sel et du beurre fondu.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster ces délicieuses baguettes dans un petit bistro.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Couper la pâte à pain congelée en 24 morceaux
Rouler chaque morceau en un bâton de 30 cm de long
Mélanger le fromage parmesan, les herbes italiennes séchées et le sel
Saupoudrer les bâtons de pâte avec le mélange de fromage et d'herbes
Placer les bâtons sur une plaque de cuisson légèrement huilée, en les espaçant d'environ 2,5 cm
Laisser lever les baguettes pendant 20 minutes à température ambiante
Enfourner les baguettes pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Badigeonner les baguettes avec du beurre fondu et saupoudrer de sel