Bague de boeuf Philadelphia
Une bague de boeuf Philadelphia est un plat appétissant et savoureux, parfait pour les amateurs de cuisine américaine. Ce plat est composé d'un mélange de boeuf rôti, de poivrons, d'oignons et de fromage, tout cela enveloppé dans une croûte de pizza croustillante.
Ce plat a été inspiré par la célèbre ville américaine de Philadelphie, connue pour ses cheesesteaks et ses plats de cuisine américaine de qualité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les poivrons, les oignons et les gousses d'ail, et faites-les cuire pendant quelques minutes
Étalez les croûtes de pizza sur une surface farinée et étalez-les en rectangle
Répartissez le fromage, les poivrons et le boeuf rôti sur les croûtes
Enroulez les croûtes en forme de bague et placez-les sur une plaque de cuisson
Badigeonnez les bagues de boeuf avec un mélange d'oeuf et d'eau
Faites cuire les bagues pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes