Cette bague de boeuf au fromage suisses est un plat délicieux et facile à préparer. Elle est composée de boeuf, de fromage suisses, d'oignons, de poivrons et de champignons, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée.
Cette recette a été inspirée par les spécialités suisses et françaises.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un grand bol, mélangez les oignons, le jus de citron, la moutarde, le sel, le poivre et la margarine.
Ajoutez le fromage suisses, les poivrons, les champignons et le boeuf découpé en petits morceaux. Mélangez légèrement.
Séparez la pâte en 8 triangles et placez-les sur une plaque de four graissée.
Arrangez les triangles en cercle, avec les bases qui se chevauchent.
L'ouverture au centre devrait avoir un diamètre d'environ 7-8 cm.
Les pointes des triangles devraient être dirigées vers l'extérieur.
Répartissez la farce dans un cercle sur les bases des triangles.
Pliez les pointes des triangles sur la farce et glissez-les sous la base au centre du cercle.
Lorsque vous avez terminé, la bague devrait ressembler à un cercle.
Faites cuire dans le four préchauffé pendant 30 minutes.
Sortez du four et laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir.