Un plat simple et délicieux qui combine le bacon avec du sucre doré et de la moutarde jaune pour créer une saveur unique
Ce plat est inspiré de la cuisine américaine, où le bacon est souvent utilisé pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et ajoutez les tranches de bacon
Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées
Égouttez le gras entre les lots
Mélangez le sucre doré et la moutarde jaune dans un petit bol
Une fois que le dernier lot de bacon est cuit, versez le mélange de sucre et de moutarde sur le bacon et remuez pour enrober
Travaillez rapidement car le mélange se fige rapidement
Retirez le bacon de la poêle et placez-le sur une assiette de service, en évitant que les morceaux ne se touchent
Servez immédiatement