Assiette de légumes et crevettes
Cette assiette de légumes et crevettes est parfaite pour un apéritif ou un repas léger. Les légumes sont marinés dans une sauce italienne pour donner un goût délicieux.
Cette recette est inspirée des plats italiens traditionnels, où les légumes et les fruits de mer sont souvent associés pour créer des saveurs délicieuses.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les morceaux de chou-fleur, les tomates, les champignons, les carottes, les olives et les oignons dans un grand bol
Versez la sauce italienne sur les légumes et mélangez bien
Couvrez le bol avec un film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant la nuit, en remuant avant de vous coucher
Le matin, ajoutez les crevettes cuites au mélange de légumes
Mélangez doucement mais soigneusement
Gardez le bol couvert et réfrigéré jusqu'au moment de servir
Lorsque vous êtes prêt à servir, égouttez le mélange de légumes et crevettes et arrangez-le sur un plat de service
Placez les demi-œufs durs autour du bord du plat, poivrez avec du poivre noir et servez